Libera: interpellanza sul Colore del Grano

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“I sottoscritti consiglieri
Constatata l’esigenza imprescindibile di predisporre per gli utenti del Colore del Grano un pasto adeguato alle proprie esigenze alimentari;
Valutata la necessità di garantire a chi ha difficoltà ad alimentarsi autonomamente un pasto che corrisponda alle proprie capacità deglutitive riferendosi ad esempio alla preparazione di frullati, tritati, diete per celiaci, diete senza fibre, e altro;
Considerato che la cucina del Colore del Grano debba annoverarsi come una struttura di eccellenza, in termini di qualità di preparazione e dei cibi prodotti;
Valutata la necessità di verificare la puntuale e corretta modalità di utilizzo delle risorse pubbliche, nella fattispecie, inerenti l’espletamento delle attività legate al servizio cucina del Colore del Grano.
Interpellano il Governo per conoscere:
– se corrisponde al vero che il servizio di cucina del servizio Colore del Grano verrà sospeso a favore di una gestione centralizzata con la cucina dell’Ospedale. In caso affermativo si chiede di conoscere le motivazioni organizzative che hanno portato a tale scelta e se si tratta di una soluzione temporanea o definitiva.

Gruppo Consiliare Libera”

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